ACTUALIDAD

Noticias

Balfegó, el atún con pasaporte. ABC

El diario ABC en su sección de economía pasa revista a la empresa Balfegó y Tunateca Balfegó.  De hecho, Balfegó fue la primera y hasta ahora la única en gestionar electrónicamente los documentos de captura en todas las fases de pesca, transferencia, enjaulamiento,...

Tunateca Balfegó. Restaurante del mes Metrópoli.

Metrópoli hace referencia al fraude en el sector, que contrasta con la transparencia y legalidad con la que trabaja Balfegó. Como se señala en el artículo, "trazabilidad innegociable". El restaurante de la semana: Tunateca...

Eventos

Inauguración de Tunateca Balfegó

Ayer por la noche se inauguró en Barcelona Tunateca Balfegó Espai Gastronòmic, único espacio en el mundo dedicado en exclusiva al Atún Rojo. Balfegó alcanzó un lleno total en este evento que congregó a más 560 personas entre personalidades, periodistas, cocineros,...

#Kaitai Resumen del kaitai vivido hoy en la @tunateca, el primer espacio gastronómico del mundo de #atúnrojo. Próximo kaitai: 23 de mayo. ¡Plazas limitadas❗️
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Hoy, lo mejor del @bcnopenbs 🎾: @rafaelnadal, @djokernole y... ¡el #atúnrojo de la @tunateca❗️
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